Перейти к контенту

Запеканка из пельменей

Вторые блюда
Главная / Вторые блюда / Запеканка из пельменей
Запеканка из пельменей
Запеканка из пельменей
Говорят у каждого блюда есть своя история и свои мотивы приготовления. Даже один и тот же рецепт никогда не получается одинаково.
Вот и этот рецепт необычной запеканки на момент его приготовления даже не имел четкого названия, по этому пусть он будет просто запеканкой из пельменей.
Я в начале приготовления не имела четкого представления о конечном виде этого блюда, но в результате приготовления стало понятным что это будет отличная запеканка, необычная по вкусу и очень простая в приготовлении.
Ну что берем в руки ложки и вилки и вперед за стол кушать запеканку.
 

Состав продуктов

1. Фарш мясной 0,5 килограмма.
2. Мука 500 гамм.
3. Вода 200 грамм.
4. Яйцо 1 штука.
5. Шампиньоны 200 грамм.
6. Лук 1 штука.
7. Сливки 200 грамм.
8. Перец болгарский 1 штука.
9. Петрушка или сельдерей 1 пучок.
10. Сыр твердый 200 грамм.
11 Масло сливочное.

Рецепт приготовления запеканки из пельменей


Приготовим пельмени по любому вами любимому рецепту. Можно взять готовые, купленные в магазине.
Сырые пельмени для запеканки
Укладываем сырые пельмени в смазанную термопосуду.
Грибной соус для запеканки
Приготовим соус, для которого обжарим грибочки с луком. Затем потушим со сливками  минут 15.
Нарезанные зелень и перец
Нарезаем зелень, болгарский сладкий перец и добавляем  в грибной соус.
Пельмени в грибном соусе
Затем заливаем пельмени приготовленным грибным соусом.
Натертый сыр
Натираем щедро на крупной терке твердый сыр.
Добавление сыра в запеканку из пельменией
Теперь следует обильно посыпать сверху все тертым сыром.
Запеканка из пельменией в духовке
Отправляем в разогретую  до 180 градусов духовку, запекаем пол часа.
Готовая запеканка из пельменей
Через пол часика наша запеканка готова. Достаем... какой аромат, какой вид.
Приятного аппетита!

Рецепты вторых блюд

Оставьте свой комментарий к рецепту запеканки из пельменей





© 2019 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Вкусные рецепты домашней кухни с пошаговыми фотографиями
Назад к содержимому