Салат с капустой и копчёной колбасой

Главная / Салаты / Салат с капустой и копчёной колбасой

И снова на подходе гости!
Спасёт положение лёгкий и сочный салатик из капусты и копчёной колбаски, «на скорую руку».
Сделаем его побольше, так как улетает он в один миг.

Состав продуктов

Ингредиенты для приготовления салата с капустой и копчёной колбасой

1. Капуста белокочанная пол вилка 500 грамм.

2. Перец болгарский 1 штука.

3. Лук репчатый 1 штука, маленький.

4. Колбаса полукопчёная 200-300 грамм.

5. Майонез для заправки.

6. Соль по вкусу, совсем чуть-чуть.

Пошаговый рецепт приготовления салата с капустой и копчёной колбасой

Капуста для этого салата должна быть непременно белой ,сахарной ,тогда и салат будет незабываемый. Капусту сполоснём и промокнём салфеткой. Нашинкуем средненько.

Если капуста суховатая её нужно слегка помять руками, если же капуста сочная то её оставляем как есть, не мнём.

Перец моем, чистим от семян и режем полосками.

Лук чистим и режем тоненько.

Только осторожно с количеством, если лук острый достаточно половинки среднего ,а если сладкий, красный например можно и всю луковичку, но и всё равно если она не очень крупная.