Перейти к контенту

Главное меню:

Свинина на косточке в духовке

Главная / Блюда из мяса / Свинина на косточке в духовке
Свинина на косточке в духовке в тарелке
Свинина на косточке в духовке
 Свиные рёбрышки в духовке необыкновенно вкусное и простое блюдо, очень похожее на  шашлык. Прекрасно сочетается абсолютно с любым гарниром .
В этом рецепте не используется никаких приправ кроме перца и соли, не  будем перебивать этот сладкий аромат запеченной свинины на косточке.
 

Состав продуктов

1. Рёбра свиные 2-4 (сколько потребуется на порцию).
2. Соль перец по вкусу.
3. Масло растительное для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления свинины на косточке

Промытая и просушеная свинина в тарелке
Свиные рёбрышки хорошенько  промоем и обсушим бумажной салфеткой.
Мясо натертое солью и красным перцем
Мясо натрём солью и перцем, кому какой нравиться,я предпочитаю красный,  но с ним надо поаккуратнее, дабы не переборщить.
Оставим в покое минут на 10, чтобы свинина хорошо пропиталась.
Свинина в сковородке
Ребра выкладываем на смазанную маслом форму,
Сковорода накрытая фольгой
и хорошенько закрываем фольгой, фольгу тоже предварительно смазать маслом, совсем чуть-чуть.
Ставим в духовку при температуре 180-200 градусов и запекаем в течении одного часа или чуть больше.
Готовая свинина на косточке приготовленная в духовке
Когда мясо хорошо подрумяниться вынимаем, подаём с гарниром или просто с зеленью.
Приятного аппетита!

Рецепты блюд из мяса

Комментариев нет
© 2017 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню