Перейти к контенту

Главное меню:

Суп с пельменями

Главная / Супы / Суп с пельменями
Суп с пельменями
Суп с пельменями
Наверное самый простой суп, который можно себе представить это суп с пельменями и картошкой.
Сейчас я покажу пошагово как приготовить это несложный суп.
 

Состав продуктов

Продукты для приготовления супа с пельменями
1. Вода или бульон 1 литр.
2. Картофель 2 штуки.
3. Пельмени замороженные 100-150 грамм.
4. Лук репчатый 1 штука.
5. Морковь 1 штука.
6. Лавровый лист
7. Растительное масло для жарки.
8. Соль, специи по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления супа с пельменями

Нарезанный картофель
Воду влить в кастрюлю и довести до кипения. Картофель очистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
Заложить картошку в кастрюлю и варить 5 минут, снимая пенку.
Нарезанные лук и морковь
Морковь и лук почистить. Морковь натереть на терке, лук нарезать небольшими кубиками.
Жарка лука с морковью
Обжарить лук с морковью на подогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета. Готовую обжарку добавить в кастрюлю с супом. Варить на среднем огне 10-15 минут.
Добавление пельменей в суп
Добавить в суп пельмени. Варить еще 5-10 минут периодически помешивая.
Добавление специй в суп
За 5 минут до готовности, добавить в суп лавровый лист, 2-3 горошины черного перца, посолить по вкусу.
Готовый суп с пельменями
Дать супу немного остыть и заправить мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Для приготовления супа с пельменями лучше всего подходят самые маленькие пельмени, так как после приготовления они не так сильно увеличиваются в размере, благодаря чему такой суп удобно кушать и он очень красиво выглядит при подаче.
Рецепты супов

Комментариев нет
© 2018 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню