Скрыть счетчики посещений сайта
Перейти к контенту

Главное меню:

Салат с капустой и копчёной колбасой

Главная / Салаты / Салат с капустой и копчёной колбасой
Салат с капустой и копчёной колбасой
Салат с капустой и копчёной колбасой
И снова на подходе гости!
Спасёт положение лёгкий и сочный салатик  из капусты и копчёной колбаски, «на скорую руку».
Сделаем его побольше, так как улетает он в один миг.
 

Состав продуктов

Ингредиенты для приготовления салата с капустой и копчёной колбасой
1. Капуста белокочанная пол вилка 500 грамм.
2. Перец болгарский 1 штука.
3. Лук репчатый 1 штука, маленький.
4. Колбаса полукопчёная 200-300 грамм.
5. Майонез для заправки.
6. Соль по вкусу, совсем чуть-чуть.

Пошаговый рецепт приготовления салата с капустой и копчёной колбасой

Нарезанная белокачанная капуста
Капуста для этого салата должна быть непременно белой ,сахарной ,тогда и салат будет незабываемый. Капусту сполоснём и промокнём салфеткой. Нашинкуем средненько.
Если капуста суховатая её нужно слегка помять руками, если же капуста сочная то её оставляем как есть, не мнём.
Нарезанный сладкий болгарский перец
Перец моем, чистим от семян и режем полосками.
Нарезанный репчатый лук
Лук чистим и режем тоненько.
Только осторожно с количеством, если лук острый достаточно половинки среднего ,а если сладкий, красный например можно и всю луковичку, но и всё равно если она не очень крупная.
Нарезанная колбаса
Колбаса прекрасно подходит как и копчёная,но только не слишком сухая, так и полукопчёная.
У меня полукопчёная, режем тоненькими полосками.
Добавление майонеза в салат
Заправляем майонезом ,соль добавляем совсем каплю.
Лучше попробовать без соли, салат получается нежным сладковатым, остреньким.
Перемешивание салата в салатнике
Хорошо перемешиваем все ингредиенты салата.
Готовый салат с капустой и копченой колбасой выложенный в пиалу
Можно украсить зелёным лучком, или просто заменить репчатый лук на зелёный.
Салат готов, приятного аппетита.  

Комментариев нет
© 2017 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню