Перейти к контенту

Главное меню:

Рыба в фольге с овощами

Главная / Блюда из рыбы / Рыба в фольге с овощами
Рыба в фольге с овощами

Состав продуктов



1. Семга или треска стейк 2 шт.500гр.
2. Креветки свежемороженые 12 шт.
3. Морковь 1 шт.
4. Перец болгарский сладкий 1 шт.
5. Фасоль спаржевая 6 шт.
6. Помидор 1 шт.
7. Лук репчатый (не большой) 1шт.
8. Оливковое масло 4 ст. ложки.
9. Сок лимона.
10. Соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления


Стейки семги и креветки разморозить, вымыть, промокнуть бумажной салфеткой, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом.

Перец вымыть, очистить от семян, порезать на кубики.

Морковь помыть, почистить, порезать кубиками, тоже сделать и с помидором. Стручки фасоли помыть и порезать кусочками.

Лук очистить и нашинковать, не мелко. Овощи, перемешать и чуть посолить.

Приготовить два куска фольги, на каждый выложить по стейку.

Во круг стейков выложить порезанные овощи и креветки, сбрызнуть оливковым маслом. Аккуратно завернуть фольгу мешочком, что бы не было дырочек.

Поставить на противень, а затем в предварительно разогретую духовку (170°-180° С ), минут на 20-25.

Очень ароматное и легкое блюдо на двоих готово.

Приятного аппетита!

Комментариев нет
© 2017 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню