Перейти к контенту

Главное меню:

Розочки из слоеного теста с колбасой

Главная / Выпечка / Розочки из слоеного теста с колбасой
Розочки из слоеного теста с колбасой
Розочки из слоеного теста с колбасой
Пошаговый рецепт приготовления розочек из слоеного теста с колбасой
 

Состав продуктов

  • 500 гр готового слоеного дрожжевого теста.
  • 400 гр вареной колбасы.
  • 1 яйцо.
Ингредиенты для приготовления розочек из слоеного теста с колбасой

Пошаговый рецепт приготовления розочек из слоеного теста с колбасой

Колбасу нарезать на кружки. Каждый кружек порезать пополам.
Нарезанная колбаса
          Слоеное тесто разморозить и разрезать пласт на 2 равные части. Каждую часть раскатать скалкой в тонкий пласт.
Слоеное тесто для розочек
Полоски слоеного теста
Разрезать каждый пласт на ленты шириной 3-4 сантиметра.
Выложить на ленту кусочки колбасы так, чтобы полукружья выступали за край ленты приблизительно на 1 см. Кусочки колбасы не должны плотно прилегать друг к другу (в среднем на ленте должно лежать 4-5 кусочков).
Колбаса на полосках теста
Формирование розочек из теста
Аккуратно сверните полоску теста с колбасой в тугой бутон.
Формирование розочек из теста. шаг 2
Оставшийся свободным конец полоски из теста прищепить к основанию бутона.
Нижнюю часть теста осторожно вывернуть наружу, чтобы бутон не раскрутился.
Формирование розочек из теста. шаг 3
У Вас должен получиться похожий на бутон розы колбасный сверток.
Убедитесь что тесто ни где не расходится.
Розочки в духовке
Выложить бутоны на заранее смазанный растительным маслом противень и смазать взбитым яйцом.
Готовые розочки из слоеного теста с колбасой
Выпекать в духовке, разогретой до 200 С до готовности (15-20 минут), тесто должно подняться и подрумяниться.
Приятного аппетита!

Рецепты выпечки


Комментариев нет
© 2018 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню