Перейти к контенту

Главное меню:

Перец фаршированный куриным фаршем в духовке

Главная / Блюда из птицы / Перец фаршированный куриным фаршем в духовке
Перец фаршированный куриным фаршем в духовке
Перец фаршированный куриным фаршем в духовке
Фаршированный перец запеченный в духовке готовиться очень легко и быстро, как говориться на скорую руку.
К тому же это невероятно вкусное и ароматное блюдо.
 

Состав продуктов

1. Перец болгарский 4-6 штук.
2. Фарш куриный 800 грамм на 4 шт.
3. Лук репчатый 1 штука.
4. Сыр твердый 150 грамм.
5. Майонез 2 столовых ложки.
6. Соль, перец по вкусу.
Ингредиенты для приготовления фарширогванного перца

Рецепт приготовления фаршированного перца куриным фаршем в духовке

Разрезанный сладкий перец
Перец моем и режем пополам,
Сладкий перец очищенный от семян
удаляем семена и хвостики.
Куриный фарш
Фарш я использую готовый. Его солим и перчим, хорошо мешаем.
Заполнение куриным фаршем перцев
Теперь с помощью ложки заполняем половинки перца фаршем.
Нарезанный репчатый лук
Лук очистим и порежем тонкими ломтиками.
Нарезанный лук на курином фарше
Выкладываем на фарш.
Натертый твердый сыр
Затем трём сыр на крупной тёрке,
Слой сыра на фаршированном перце
выкладываем следующим слоем на каждый перчик.
Слой майонеза на фаршированном перце
Смазываем сверху майонезом, это чтобы сырная корочка не была слишком сухой и жесткой.
Фаршированный перец в форме для выпекания перед выпечкой
Выкладываем  начинённые перчики на смазанный  растительным маслом противень.
Желательно на противень добавить пару столовых ложек воды.
Готовый фаршированный перец
Ставим противень с перцем в духовку запекаться минут на 40, до образования золотистой корочки.
На гарнир подойдёт рис, картофель, фасоль. Или можно подавать просто на листьях салата.
Приятного аппетита!

Рецепты блюд из птицы


Комментариев нет
© 2018 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню