Перейти к контенту

Главное меню:

Чайный пирог на заварке

Главная / Выпечка / Чайный пирог на заварке
Чайный пирог на заварке
Чайный пирог на заварке
Пирог на чайной заварке вкусный и легкий  в приготовлении для каждой хозяйки.
Это пирог из повседневных продуктов, которые есть в каждом доме, в любое время.
Ну, и что немаловажно в наше непростое время, дешевле некуда. Но вкус пирога понравится всем.
Можно подредактировать рецепт, добавляя любые сухие фрукты, разное варенье или свежие фрукты.
 

Состав продуктов

Ингредиенты для приготовления чайного пирога на заварке
1. Заварка черного чай (крепкая) 1 стакан.
2. Сахар 1 стакан.
3. Варенье 2-3 столовых ложки.
4. Масло подсолнечное 2 столовые ложки.
5. Пекарский порошок (разрыхлитель) теста 2,5 чайных ложки или сода 1 чайная ложка.
6. Мука 1,5 стакана.
7. Чай черный 2 столовые ложки.
8. Сахарная пудра 1 столовая ложка.

Пошаговый рецепт приготовления чайного пирога на заварке

 Прежде чем приступать к приготовлению чайного пирога, надо заварить чай. Сухой чай зальем кипятком и оставим на 15 минут, что бы он хорошо настоялся.Заварка должна быть крепкой. Затем ее надо остудить до теплого.
Мука, сахар, и разрыхлитель для теста
В глубокую миску просеем муку, добавим в нее пекарский порошок, сахар и хорошо перемешаем. Как сделать разрыхлитель для теста по моему рецепту, можно прочитать в рецепте пирога к чаю.
Заварка черного чая с мукой и маслом
В заварку черного чая добавим  масло подсолнечное, хорошо размешаем и выльем в муку.
Мука, сахар, разрыхлитель теста, заварка и варенье в миске
Туда же пойдет и варенье.
Замешивание в миске тесто для чайного пирога
Все тщательно вымешиваем, чтобы не было комков.
Тесто будет, как густая сметана.
Форма для выпечки застеленая пергаментной бумагой
Форму для выпечки выстилаем пергаментной бумагой, или смажем растительным маслом для жарки,
Заливка теста для чайного пирога в форму для выпечки
выливаем в форму тесто.
Готовый чайный пирог на противне
Духовка должна быть уже разогрета.
Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов, примерно цвета как на фото.
Готовый чайный пирог посыпанный сахарной пудрой
Готовый пирог посыпаем сверху сахарной пудрой.
Кусочек чайного пирога на чайной заварке на тарелке
Все, чайный пирог готов, можно разрезать на кусочки и угощать гостей.
Приятного аппетита!
 

Рецепты выпечки
3 комментарии
Средняя оценка: 135.0/5

Юлия
2017-06-17 17:28:26
Этот пирог мне напомнил вкус детства. Моя мама пекла такой по выходным, в период дефицита и задержки зарплат.
Постный пирог на заварке невероятно вкусный, мягкий и сочный. Его кушают с удовольствием мои дети, подходит он и тем кто соблюдает строгий пост. Теперь я этот рецепт не потеряю и буду угощать и баловать своих домашних. Аромат от него идет непередаваемый и вкус бесподобный.
2017-07-31 15:57:12
Еще в детстве меня научила мама, как делать тесто чайного пирога с вареньем. Какие-то суперсложные рецепты я еще была не способна осилить, зато смешать ингредиенты для такого пирога не составляло сложностей даже для семилетнего ребенка.
Варенье в то время всегда у нас было с избытком, обычно летом делали много заготовок на зиму. Даже если гости уже пришли, можно было прямо при них быстренько сварганить такой простой и пышный пирог. Ингредиенты для него всегда находились в доме.
2017-08-30 19:56:49
Сначала посмотрев на фото показалось что пирог не очень аппетитный, но все же решилась приготовить…чайный пирог заслуживает все пять звезд.
© 2017 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню