Перейти к контенту

Главное меню:

Блины на молоке

Главная / Выпечка / Блины на молоке
Блины на молоке

Состав продуктов



1. Молоко 1,5 стакана.
2. Мука ½ стакана.
3. Яйца куриные 2-3 шт.
4. Масло растительное 2-3 ст. ложки.
5. Масло сливочное 100 гр.
6. Сахар 1 ст. ложка.
7. Сода 1/3 ч. ложки.
8. Соль по вкусу.

Рецепт приготовления


1. Яйца взбить с холодным молоком, венчиком или блендером.

2. Затем добавить просеянную муку и снова хорошо перемешать.

3. К полученному добавить растительное масло, соль и сахар и соду. Размешать пока не исчезнут все комочки.

4. Тесто оставить в покое на 30 минут, при комнатной температуре.

5. Сковородку смазать растительным маслом, один раз(в процессе жарки блинов масло больше не добавлять).

6. Раскалить хорошенько сковородку. Зачерпнуть половником тесто и вылить на сковородку тонким слоем. Запечь с одной стороны. Затем перевернуть и запечь с другой стороны.

7. Готовый блин выложить на блюдо и смазать сливочным маслом.

Блины подавать со сметаной или медом.

Комментариев нет
© 2017 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню