Перейти к контенту

Главное меню:

Балык из курицы

Главная / Блюда из птицы / Балык из курицы
Балык из курицы
Балык из курицы
Если вы ищете интересный рецепт из курицы то смею вас заверить попали по адресу, так как в нашем рационе появился оригинальный рецепт балыка из курицы.
Автором этого замечательного балыка является моя близкая подруга и все лавры конечно я передам ей. Я же была в этом рецепте лишь свободным фотографом и немного писателем, что бы положить состав рецепта на великолепные кулинарные ноты.
Вкус куриного балыка получается как у дорогой заморской рыбы, так, что если вдруг приготовите и захотите удивить гостей новинкой то сразу секрет не раскрывайте пусть немного помучаются угадывая название несуществующей рыбы…
 

Состав продуктов

1. Куриная грудка 0,5 килограмма.
2. Прованские травы 1 столовая ложка.
3. Смесь перцев 1 чайная ложка.
4. Морская соль 1 столовая ложка.
5. Лавровый лист 3 штуки.
6. Водка 30 грамм.

Рецепт приготовления балыка из курицы

Для начала подготовим специи, соль и смешаем их с водкой.
Специи для приготовления балыка
Теперь подготовленными специями натираем куриную грудку.
Куриная грудка
Укладываем в эмалированную посуду и накрываем пищевой пленкой. Отправляем в холодильник на сутки.
Достаем балык из курицы с холодильника.
Нарезаем тоненькими ломтиками.

Курятина под пленкой
Готовый куриный балык
Готовим легкий бутерброд с маслом и кушаем балычек наслаждаясь неповторимым вкусом.
Приятного аппетита!

Рецепты блюд из птицы

2 комментарии
Средняя оценка: 125.0/5

2018-10-10 06:05:51
Курятина без термической обработки? — Удивили! Но надо всё попробовать... рыбу я так готовлю...
2018-11-30 10:48:33
Ничего себе, это же сырое мясо получается. Интересно, надо попробовать. Спасибо
© 2018 а Дома вкусней - Копирование материалов сайта без разрешения запрещено   
Пошаговые рецепты домашней кухни
Назад к содержимому | Назад к главному меню